Λεξικό για μπαχαρικά
Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές
Συγγραφέας: Anne Iburg
Εκδότης: Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
Τί θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά; - Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους - Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους - Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις - Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές - Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά
















