Βιομηχανία
ΦίλτραΠροβολή 1 - 30 of 47 Προϊόντα
Διαχείριση ποιότητας στις επιχειρήσεις γεωργίας, τροφίμων & ...
Συλλογικό έργο
Εκδότης:Ζήτη
ISBN:9789604565528
Κατάστημα: €39.15
Web: €34.45
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Περιβαλλοντική χημεία και μηχανική
Θεωρία και εργαστηριακές ασκήσεις
Συλλογικό έργο
Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:9789604186402
Web: €57.25
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Πρακτικός οδηγός σαπωνοποίησης
Για την παρασκευή στερεού σαπουνιού από φυσικές πρώτες ύλες με τις συνταγές του εργαστηρίου Natural Collection
Φωτεινή Γεωργούση
Εκδότης:Εκδόσεις Πηγή
ISBN:9789606270369
Κατάστημα: €24.30
Web: €21.38
Οριακό απόθεμα (5-15 ημέρες)
Web: €35.20
Οριακό απόθεμα (5-15 ημέρες)
Τρόφιμα
Σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία, ποιότητα και συσκευασία
Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:9789604186624
Web: €34.45
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Web: €64.65
Εξαντλημένο
Κατάστημα: €75.60
Web: €66.53
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών ...
Συλλογικό έργο
Εκδότης:Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
ISBN:9789606024276
Κατάστημα: €36.90
Web: €32.47
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Bad Pharma
Τα παιχνίδια που παίζει η φαρμακοβιομηχανία
Ben Goldacre
Εκδότης:Μεταίχμιο
ISBN:9789605663933
Κατάστημα: €18.55
Web: €16.32
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Κατάστημα: €13.55
Web: €11.92
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και ...
Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:9789604183852
Κατάστημα: €23.20
Web: €20.42
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Η τρίτη βιομηχανική επανάσταση
Πώς η οριζόντια ισχύς μεταμορφώνει τους ενεργειακούς πόρους, την οικονομία και τον κόσμο
Jeremy Rifkin
Εκδότης:Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
ISBN:9789601425610
Κατάστημα: €16.75
Web: €14.74
Εξαντλημένο
Γάλα
Επιστήμη, τεχνολογία και έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας
Χρήστος Κεχαγιάς
Εκδότης:Εκδοτικός Όμιλος Ίων
ISBN:9789605080006
Κατάστημα: €29.40
Web: €25.87
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Μικροβιολογία τροφίμων
Μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων
Συλλογικό έργο
Εκδότης:Δίσιγμα
ISBN:9786182020135
Web: €29.15
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων
Ανθιμία Μ. Μπατρίνου
Εκδότης:Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης
ISBN:9789604891085
Web: €24.75
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Φαρμακευτική βιοτεχνολογία
Βασικές αρχές και πρακτικές εφαρμογές
Συλλογικό έργο
Εκδότης:Παρισιάνου Α.Ε.
ISBN:9789603948025
Web: €92.30
Οριακό απόθεμα (5-15 ημέρες)
Κατάστημα: €33.80
Web: €29.74
Εξαντλημένο
Κατάστημα: €22.15
Web: €19.49
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Κατάστημα: €133.10
Web: €117.13
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
Τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία
Alan H. Varnam
Εκδότης:Ίων
ISBN:9789604116591
Κατάστημα: €32.15
Web: €28.29
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη ...
Γεώργιος Δ. Καραουλάνης
Εκδότης:Σταμούλη Α.Ε.
ISBN:9789603517689
Κατάστημα: €25.10
Web: €22.09
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Τεχνολογία φυσικού αερίου (1ος Τόμος)
Χρήσεις, εφαρμογές, μεταφορά, διανομή, εγκαταστάσεις, οικονομία, περιβάλλον
Δημήτρης Γ. Παπανίκας
Εκδότης:Media Guru
ISBN:9789608859814
Κατάστημα: €94.25
Web: €82.94
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής (1ος Τόμος)
Για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες
Hermann Gruner
Εκδότης:Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
ISBN:9789603314356
Κατάστημα: €12.05
Web: €10.60
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Ανάλυση επικινδυνότητας
Εγχειρίδιο υπολογισμών των επιπτώσεων φωτιάς, έκρηξης και διασποράς τοξικών ρύπων
Μάρκος Ι. Ασσαέλ
Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:9789604181483
Web: €22.20
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Κατάστημα: €74.65
Web: €65.69
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Η επιλογή της χρυσής τομής
Κείμενα για τα μεταλλαγμένα, τη βιοτεχνολογία και την κοινωνία
Δημήτρης Κουρέτας
Εκδότης:Επίκεντρο
ISBN:9789604581474
Κατάστημα: €12.05
Web: €10.60
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Κατάστημα: €30.15
Web: €26.53
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 22000
Παρουσίαση και ερμηνεία: Με στοιχεία ιχνηλασιμότητας-ανάλυσης αστοχίας και παρουσίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα
Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης
Εκδότης:Σταμούλη Α.Ε.
ISBN:9789603516514
Κατάστημα: €29.60
Web: €26.05
Εξαντλημένο
Κατάστημα: €30.90
Web: €27.19
Άμεσα Διαθέσιμο (2-7 ημέρες)
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Οικονομική, οργάνωση, παραγωγή τροφίμων
Αναστάσιος Β. Σέμος
Εκδότης:Ζήτη
ISBN:9789604565856
Κατάστημα: €25.75
Web: €22.66
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)