Η Κατερίνα Χιώτη γεννήθηκε στον Πειραιά. Είναι τεχνολόγος ακτινολόγος και έχει κάνει πλήθος ερευνητικών εργασιών στον τομέα της. Έχει γράψει ποιήματα και διηγήματα. Το 2006 βραβεύτηκε στον πανελλήνιο ποιητικό διαγωνισμό 'Στέλιος Γεράνης' για το ποίημα της "Η γυναίκα της κόκκινης κλωστής". Ζει στον Πειραιά, είναι παντρεμένη κι έχει δυο παιδιά.
