Η Σταυρούλα Βαλιαντή εργάζεται στον Τομέα Επιμόρφωσης στο Παιδαγωγικό Ινστιτούτο Κύπρου και διδάσκει στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Λευκωσίας και στο Cyprus International Institute of Management. Το ερευνητικό της ενδιαφέρον εστιάζεται στην αποτελεσματική και διαφοροποιημένη διδασκαλία, καθώς και σε θέματα επιμόρφωσης και ανάπτυξης εκπαιδευτικών.
