Σούπες και μινέστρες (1ος Τόμος)

50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές

Συγγραφέας: Συλλογικό έργο

Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία

Κατάστημα: €3.15
Apcer
Web: €2.77
Ποσότητα
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Σχόλια Χρηστών

Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.