Σούπες και μινέστρες (1ος Τόμος)
50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές
Συγγραφέας: Συλλογικό έργο
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Κατάστημα:
€3.15
Web:
€2.77
Ποσότητα
Προσωρινά μη διαθέσιμο ( 1-3 εβδομάδες)
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Σχόλια Χρηστών
Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.