|
Χοιρινό
Συγγραφέας: Συλλογικό έργο
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το μικρό βιβλίο θα βρείτε συνταγές με βάση το χοιρινό κρέας. Μέσα στις σελίδες του περιλαμβάνονται ορεκτικά, πρώτα πιάτα, δεύτερα πιάτα με γαρνιτούρες και σπεσιαλιτέ. Οι συνταγές, στην πλειοψηφία τους, γίνονται εύκολα. Τα πιο περίπλοκα πιάτα περιγράφονται με οδηγίες βήμα βήμα και σε φωτογραφίες.
